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连云港风俗习惯礼仪

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连云港是中国十大幸福城市以及江苏沿海大开发的中心城市。这里风景秀丽、环境优美,有着“鱼米之乡”之称。你是否对这里的风土人情感兴趣呢?下面是小编为大家整理连云港风俗习惯,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!

节日习俗

海州元宵灯会

每年农历正月十五日,在连云港市海州区举办。海州元宵灯会历史悠久,在仿古公园朐园内,游人可观赏海州民间各式彩灯艺术品,民间文娱演出,花卉展等。

连云港玉兰花会

每年4月10日至14日,在东磊举办一次。花会以玉兰为题,进行诗词、书画、摄影等艺术交流。早春时节,玉兰花不待新叶吐绿,便抢先绽放了。千杆万花,交相辉映,如玉树雪山排空而出。一朵朵,亭亭束素,宝容皎洁;一瓣瓣,无一点微瑕,如羊脂美玉;一缕缕清香,沁人心脾。色如玉而香似兰,故名玉兰。连云港东磊有四株古白玉兰树,其中两株有千年树龄,称为“玉兰花王”。故每年在此举办花会。

连云港水晶节

不定期举办于东海县。首届在1993年10月6日至8日举办。水晶节期间举行各种民俗文娱表演,举办书画、儿童版画展览,还举办水晶研究会、经贸洽谈会,以及农副产品展销会等活动。连云港东海是我国水晶的重要产区,年产500多吨,占全国产量的一半,有“水晶之乡”之称。中国最大的水晶计4.36吨重,就产于东海。东海现有水晶加工企业300多家,有水晶制品一条街之称。

连云港徐福节

每年11月24日至26日,在赣榆县举办。徐福是秦代的一位方士,受秦始皇派遣带领三千童男童女下海求仙丹,他们历经险难,漂洋过海,到达日本,以“五谷”和“百工”帮助日本先民们实现了农耕生活,并传授了养蚕、缫丝等先进的科学技术,因而被日本人奉为“农耕之神”。为纪念这一历史壮举,发展两国先民们建立起来的跨海虹桥,连云港市每年在徐福故里举办徐福节,活动有祭祀大会、仿古乐舞表演、彩车游行、徐福研讨会、经贸洽谈等等。

风俗习惯

对吃的执着

连云港,一座来了就瘦不了的城市!

连云港人是天生的吃货,在吃方面从来不马虎。

即使赚的钱再少,也不会再吃的上面委屈自己。

走到哪吃到哪,

一路逛吃逛吃逛吃,

根本停不下来!有木有!!!

对普通话的畏惧

老一辈连云港人一般只说连云港话,

实在不得不说普通话时,

就切换成连云港牌大普通,简称“港普”。

现在的年轻人,和父母讲连云港话,

跟同事朋友,普通话连云港话1秒切换!

都说世界上最遥远的距离不是生与死

而是两个连云港人在一起却说普通话!

连云港人从不准备春秋装

刚来的同志们可能不知道,

但是待久了你就知道。

连云港这个地方,

只有夏天和冬天。

这里的换季,

叫做一夜入夏和一夜入冬,

而且经常发生在同一天。

饮食文化

1、主食可分为饼、馒头、糕、干饭。干食类食物主要有发面饼、水糊饼、煎饼、死锅贴子、大暄饼、锅盔饼、吊炉饼、杠子饼、朝牌饼、单饼、油暄饼、萝丝饼、蒸糕、发糕、馒头、包子、干饭、水饺、汤圆、大刀面、家常面等。稀食类有挂面汤、馄饨汤、疙瘩汤、面糈汤、稀饭、糊嘟、豆沫子等。

2、副食类主要有蕃瓜、南瓜、白菜、山芋、胡萝卜、䅟子、榆树叶皮、洋槐花、海英菜、芙子、荸荠、马苋菜等。荒年用副食代替主食,故民间有“瓜菜代”的谚语,代食品有人工种植生长的,也有野生的。

3、地方风味菜,如小鸡烧栗子、风鸡、风鱼、风兔子、荠菜饺子、狗肉冻子、凉粉、闷瓜、盐水蟹子、盐水对虾、蟹渣、蟹子豆腐、虾酱、虾婆饼、蒸鱼籽等。猪头肉,虎皮肉也别有风味。

4、餐制通常是一日三餐,农忙时农民一日五餐。随着人民生活水平的提高,城乡都实行一日三餐制,质量有所提高,花样有所讲究,从温饱型向小康型过渡。


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